При изменении и сохранении файла меняется дата и время, а что если мы хотим произвести изменения незаметно ;)
Для примера создадим файл test.txt
$touch test.txt
Смотрим дату
$ls -la
-rw-r--r-- 1 user user 0 2010-05-14 10:25 test.txt
Для смены даты нам поможет та же команда touch в следующем формате:
touch -t200911030000 test.txt
Опять проверяем дату:
$ls -la
-rw-r--r-- 1 user user 0 2009-11-03 00:00 test.txt
Как видим дата стала 2009-год 11-месяц 3-число и время создания 00:00. Не трудно догадаться, что за цифры были ранее перечислены в команде touch. Подробное описание смотрим в мануале man touch.